大漠酒庄：葡萄酒教你如何做精致女人

    喝葡萄酒讲求精致分寸。

    同样，讲究分寸是每一个优雅女人必须做到的事情。白酒太烈，啤酒不雅，似乎唯有浪漫的葡萄酒才配得上品位女人。还有什么比葡萄酒更恰当的比喻来形容女人呢？

    葡萄酒是挑剔的，它会因葡萄的品种、年份、土壤、酿酒技术、甚至橡木桶而产生不同的品质和风格。

    就像每个女人成长起来的环境与经历的不同境遇会酿造不同的女人。

    一些“酒鬼”可以从酒的颜色上看出它的年份，从香味嗅出葡萄的品种，甚至可以从口感中辨识葡萄的成熟度。细细品味，每一款葡萄酒的风味都不同，因为每一颗葡萄都不同。即便有一模一样的葡萄，却没有一模一样的微风和细雨的润泽；即便有一模一样的微风和细雨，至少入口时的那一秒决不会有相同的时光。

      所以葡萄酒敏感而多味的特性与女人是一模子刻出。女人偶尔想放肆一下，还是喝点葡萄酒比较好。但只是偶尔放肆，一张一弛，拿捏得当，就像葡萄酒，其中任一环节差之分毫，便大相径庭。

      之所以是偶尔放肆，是因为葡萄酒从来不是用来醉的，它只是带来微醺。试想你用一堆肮脏的吐渍回报温暖的阳光、饱满的葡萄、芬芳的果子、浑厚却内涵丰富的橡木，是多么令人痛心的一件事。

      葡萄酒不可暴饮，所以，葡萄酒绝不是饕餮餐桌上的产物，更多的，喝葡萄酒是为了获得一种感受。就像女人毕生追求心动的感觉，尤其是葡萄酒，那是心的颜色。

    有的葡萄酒更是直接设计了一颗红心标识，在晶莹酒体的映衬下，仿佛这酒真的灵动了。生于卢瓦尔河谷的希农城堡的浪漫的法国女作家乔治•桑在给钢琴家肖邦的第13封情书中写道：“我们彼此惮红得已越过希农的葡萄酒了。”

    难怪在西方，浪漫的爱情故事总是这样演绎的：俊朗的绅士带着一瓶扎了粉色蝴蝶结葡萄酒、一束娇艳的玫瑰花，敲响了心仪女人的门。相爱的人，微醺间才能四目相对，翩翩起舞......既然葡萄酒的意境至此，那就该很好理解为什么葡萄酒不可以暴饮了。“饮少些，但要好”是饮用葡萄酒的一句不朽谚语。也许女人也是如此吧？

    葡萄是甜的，可为何有人会品出酸涩的味道？因为你面前的也许是一支与你年龄一样大的葡萄酒，怎可能一路香甜至今呢？！上好的葡萄酒应有500种香味，包括鲜花类、植物类、水果类、焙烤类；比如玫瑰的香、蔷薇的香、咖啡的香、巧克力的香......

    好的葡萄酒宛若好的女人，有层次，很丰富、包罗万象。不过她不是天使，也不会完美，女人是有质感的，而天使却是苍白的。真正懂得女人的男人不会渴求女人是天使，真正优雅成熟的女人也不会苛求自己完美无缺。但女人却应让缺陷表达得优雅得体些。

    比如一个郁金香型的窄口酒杯，能将香甜和酸涩融合的恰恰好，每一个环节都应该是细致的、用心的。难怪喝葡萄酒能让女人养性，姿势优同时，心沉静了下来，性格便也陶冶了。

    如果要去抚慰女人聒噪的心情，葡萄酒的品味课是一个好的上选。经过这样细致优锻炼，女人就懂得了拿捏细节和分寸......

    能够真正懂得葡萄酒的女人，是会永远懂得不失优雅得体的女人。