在这菊黄蟹肥的秋天,端上一笼“螯封嫩玉双双满,壳凸???红脂块块香”的大闸蟹,抿上一嘴的蟹美鲜甜。无数人贪恋的这一口,正是古往今来、文人雅客所求的独属于秋天的美味。
民俗有言“九月圆脐十月尖,持螯饮酒菊花天。”,就是说吃蟹要讲究时令。所以品尝的佳时期是十月中旬到十一月底。在此时间段的蟹黄为丰满鲜甜,雄蟹的蟹膏也到了丰腴黏润的时候,便可大啖雄蟹了。分辨雌雄也很简单,将大闸蟹整个白肚朝上,蟹脐呈半圆“团”状的,为雌蟹,呈“尖”状的则是雄蟹。
在对的时节吃对的蟹,才对得起那一笼肥蟹黄、蟹膏、蟹肉、蟹脚。蟹状元为了防止假冒伪劣,每一只蟹都配有特定的伪戒指,可以追根溯源!
蟹状元所有大闸蟹,均为现捕现发,只有鲜活好蟹,才能送上餐桌!
懂行的吃货都知道,每年10月中旬和11月是大闸蟹的黄金赏味期!
蟹身长得丰满结实,蟹黄满满满满到能炸开,大闸蟹肉质膏腻!
秋日赏菊是假,吃蟹才是真的,尝上这一口,一整年的等待也就值了!
蟹状元全国线下100+门店,可直接上门提货。当天捕捞,顺丰包邮鲜活到家。2020年蟹状元大闸蟹礼盒正在热卖中,让你一卡在手,品蟹无忧!
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