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正宗新疆烧烤学习班投入小利润大

更新时间:2020-03-04 12:31:14 浏览次数:187次
区域: 乌鲁木齐 > 乌鲁木齐周边
类别:资格认证培训
地址:乌鲁木齐沙依巴克区友好南路103号天隆大厦1栋
新疆潮香园小吃培训中心的百余种特色小吃项目,味道好吃,价位不贵,任何零基础的学员都可以学到制作手艺。培训班有专业的烹饪老师手把手教烧烤的理论加实操知识:1,烤肉串的制作(牛肉、羊肉),从串签到配方和制作工艺, 2 烤贝壳类制作:青口、生豪、扇贝等, 3 海鲜类:烤鱼、大虾串烧、烤尤鱼须、尤鱼串烧,4 特色串烧:牛肉金针茹串、烟肉肠仔串、烤土豆、烤辣羊肉串等, 5 禽类烧烤:鸡中翼、鸡肾、鸡脚,6馕坑类:架子肉、馕坑肉。新疆的烧烤主要讲究的是鲜味十足,他们对原材料的要求很高,吃新疆烧烤的时候有一种特别亲近大自然的感觉,因此也被很多人认为是较养生的烧烤。新疆另外一个不同于全国烧烤的物件是馕坑,馕坑肉的肉块更大一些,而且之前腌过。在串成大串后放到馕坑里烘熟,馕坑肉的口感比烤肉要硬一些,调料味也更重一些。红柳烤肉算是近几年的网红,可惜只有新削的红柳枝才能烤出那种特殊的口感。烤鱼比较的是布尔津夜市和南疆巴楚地区,而巴楚的烤鱼更有特色。烤鸽子是南疆喀什地区的特色,在有的餐馆,一年生的乳鸽切成块烧烤,鲜香韧脆,连鸽子骨头都是焦香可以嚼碎的,好吃的能让人恨不得把铁签子舔上一遍,做的不好吃的不但寡淡无味,还硬的咬都咬不动。烧烤可能是人类较原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。现在烧烤已经在社会上广泛流行开来,不管是南方还是北方,晚上的夜宵市场都充斥着烧烤摊子,烟雾缭绕,好不热闹,而且每个地方根据每个地方的特色有不一样的烧烤和烧烤风格。乌鲁木齐潮香园有完善的培训结构,师资力量强,各类小吃味道正宗,适合大众口味,为了便于学烧烤的同学们学到真正的烧烤技术,我们培训班开设了为期10天的特色烧烤创业班,通过烹饪老师现场一对一教学授课,让学员能够学到烧烤技术,且学出来的技能跟老师一模一样,让创业开店无后顾之忧。要说烧烤较好吃的地方不得不说新疆了,新疆的烧烤来源,主要是因为少数民族地区的人,因为气候条件有局限性,所以他们的饮食和烹饪方式比较简单,在众多的饮食和烹饪习惯,烧出来的味道是较鲜,而且很纯正,不管是羊肉还是牛肉都保有有它原本的鲜味,不像内地很多地方的烧烤要加很多佐料进去从而影响了纯羊肉的香味。不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集会。烧烤同时也是餐饮行业门槛较低的一个项目,投入少、块,不管是饭店、大排档、夜市、小摊位都可灵活经营。欢迎致电咨询!
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