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请问乌鲁木齐学新疆炒米粉的地方在哪里

更新时间:2020-03-14 13:17:42 浏览次数:43次
区域: 乌鲁木齐 > 头屯河 > 火车西站
类别:技能培训
地址:乌鲁木齐沙依巴克区友好南路103号天隆大厦1栋
新疆美食学习培训班、乌鲁木齐美食培训公司、新疆特色美食炒米粉技术培训、新疆酱香炒米粉培训课程、乌鲁木齐炒米粉学习、正宗新疆炒米粉
新疆乌鲁木齐潮香园餐饮公司是一家专业的美食培训公司,有两百多种特色风味小吃技术,有新疆酱香炒米粉、手撕椒麻鸡、新疆抓饭、新疆凉皮、营养早餐、砂锅、新疆大盘鸡、新疆辣子鸡、正宗新疆烤羊肉串等获奖产品,并常年开设培训课程向全国招生,学员学习期间,公司提供大量食材,不让学员出一分钱,专业师傅会告诉学员调味品市场、餐饮器具市场,对原料和后厨设备进行的识别和购买要领的基础教学。潮香园的老师提醒广大学员朋友们,要学习正宗的特色小吃技术,一定要学会鉴别甄选,学习之前可实地考察,对服务水平和味道进行货比三家,满意后再签约学习。在潮香园培训班学手艺,我们的授课老师能够确保学员个个都能动手操作,每天都会对学过的课程进行反复的练习,直至学会为止,让学员真正学到正宗名小吃技术,且和授课老师的手艺一样,让那些没有餐饮基础的学员创业开店无后顾之忧。新疆炒米粉用的米粉是用米面做成的,比面粉脂肪含量低一些,所以它被誉为非常好的不易发胖食物,我们日常生活中也可以多吃一些像米粉一样低脂食品,这样能保持均匀的身材。米粉是一种我们中国人们都爱吃的特色的小吃,刚开始以南方为主,后面才流入新疆,经过改制才成就了现在的新疆酱香做法。米粉是经过浸泡蒸煮,然后压成条所做成的一种柔软有弹性的,一种像面一样的米制品,因为它的质地非常的柔软,而且特别有弹性,水煮的时候也不容易断裂,配着新疆的辣椒和酱料炒制,做出来的米粉浓而不腻,芳香四溢,受到许多人的喜欢。做正宗的新疆炒米粉,核心的部分是酱料的熬制,其次是选材,选品质好的粗米粉、泡菜、油白菜、鸡脯肉、牛肉、郫县豆瓣酱、辣子、淀粉等。米粉则提前几个小时泡好,放进锅里煮开然后捞出来泡在凉水里。记住一定要煮得软硬度刚刚好,鸡胸肉切成小丁,然后加盐、淀粉、香油、料酒用手抓均匀然后腌半个小时后用油炸好捞出备用,泡菜和配菜等要切成好放在一边备用,泡菜用自家的或者是超市买的都行,记住泡菜要辣一些酸一些为好。所有的准备工作做好以后,就开始进行炒米粉了,放炒好的酱料,米粉,肉,配菜搅拌均匀大火翻炒就可以出锅了。对于许多曾经吃过新疆炒米粉的人来说如果一周不吃上一次是很难接受的,炒米粉味道非常的鲜嫩爽口,经常吃还不容易发胖,一旦喜欢上吃这种食品,一定是会上瘾的,这也是新疆人的感受。欢迎您致电潮香园客服热线咨询,我们全天候为您服务!
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