乌鲁木齐椒麻鸡学习乌鲁木齐新疆椒麻鸡培训班

制作正宗新疆椒麻鸡要将煮好的土鸡用手撕成块。另把洋葱切成段，加少许盐拌匀。鸡丝纳盆，加入小米椒节、蒜片、鲜花椒、鸡精、辣鲜露、一品鲜酱油、花椒面和花椒油拌匀调味，再加入适量煳辣椒油和小葱节拌匀，即可装盘上桌。如果您要学习正宗的新疆手撕椒麻鸡技术，乌鲁木齐潮香园美食培训班是一个不错的选择，在我们这里学手艺不限制时间，学会为止，也可先尝后学，核心秘制配方毫无保留全部教授，老师一对一手把手带学员，全程实践操作，配以文字教学资料，可确保学到货真价实的手艺。椒麻鸡是新疆 地道的风味小吃，已经与新疆拌面、手抓饭、烤羊肉串、大盘鸡一起成为新疆的美食代表。制作椒麻鸡主料是鸡肉，主要烹饪工艺是煮。味道辣味醇香，麻劲十足。其味麻、辣、香、鲜，回味无穷。在新疆已经风靡了十几年了。主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口。将净鸡下水锅里汆水，捞出来放入加有姜片、葱段、胡萝卜块、料酒和香料的沸水锅里，文火慢煮20分钟后，离火浸泡至熟，捞出来放入加有冰块的冷开水中过凉，然后沥干水分备用。欢迎想学椒麻鸡和正宗新疆特色小吃的朋友们实地考察，品尝满意再学习，详情致电了解。