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学西点、西餐、厨师8大菜系、营养师、酒店管理、特色小吃、新疆特色菜、烧烤、馕坑肉、架子肉、抓饭、大盘鸡、辣子鸡、胡辣羊蹄、中式面点、西式面点、各类早餐。火锅、小吃、雕刻、拼盘、面塑、裱花、翻糖、调酒、咖啡、寿司等.....长短期课程任你选.
新疆新东方烹饪学校，隶属于新华教育集团。办学34年来，以继承和发扬博大精深的美食文化为己任，以办好的职业教育为愿景，融汇川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、闽菜、浙菜、淮扬菜等各大菜系的精髓，引进欧洲经典西点西餐制作文化，先后在各省会城市均有建立。目前新疆新东方烹饪学校是新疆地区规模较大、师资强的烹饪技能学校，是培养烹调师和烹饪管理人才的教育基地。学校现有中餐专业、西点专业、西餐专业、酒店管理专业、幼儿专业，健康护理和短期专业等三十余个专业，学校专业丰富，课程以实践为主，旨在培养技术能力强，能够适应各个岗位发展的人才。全国先后在京、皖、赣、湘、苏、滇、黔、川、豫、粤、陕等省会城市分别建立了69所烹饪教育学校，常年在校生10万余人。
学校拥有实力雄厚的教育网络和资源。位于乌鲁木齐市头屯河区金屯路19号，学校总建筑面积约22000㎡，学校设施完备 ，拥有全新不锈钢气灶300多台，国内高端水准实习厅、演示厅、刀工练习厅、翻锅练习厅、现代化实训基地、现代化酒店模拟厨房等50多间。理论实践一体化教学模式（90%以上实操课程）一人一个操作案台，手把手教学，毕业可就业。